[0851-201507] 石巻市雄勝町、おがつ店こ屋街の浜のおばちゃんが作った浜のふりかけが絶品です。

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先月末に毎年恒例の石巻訪問を2泊1日でしてきましたが、その際に昨年に続いて昼食を食べた石巻市雄勝町のおがつ店こ屋街。こちらのプレハブの2階にこのお店はありました。

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無いもの以外はなんでもあると豪語するまさに販売の鑑のようなお店。浜のおばちゃん。

[0843-201506] 今年も夜行バス往復で石巻。生葉藍染め用の藍の植え付けと1年毎の訪問。 | Life Style Image

おばちゃんの魅力はすっかりおばちゃん自体に圧倒されてすっかり写真も何も忘れてしまったのだけれど、今回はとにかく浜のおばちゃんから買った「浜のふりかけ」がやはり絶品だったので、ご報告です。ちなみに通販でも買えます。

おがつ店こ屋街は今年も元気だったけれど。

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日本一美しい漁村、雄勝。けれどやはり311で街の大半は流され、今も野ざらしの状態になっています。そんな中、おがつ店こ屋街だけは今年も元気でした。

原発のこともあり、正直海産物、海鮮丼やマグロ丼は申し訳ないけれど抵抗がありました。昨年は洸洋で生本マグロ丼、今年は伝八寿しで鉄火丼を大変おいしく頂きましたが。

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自然の前には屈しない。それは「挑む」のでも「戦う」のでも「逆らう」のでもなく、自然の恵みを最大限に利用すること。

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“何があっても、何もしなくても、自然そのものが破壊されない限り、自然の恵みで、人は生命を維持し、受け継ぐことが出来ます。”

その言葉の通り、雄勝でとれた自然からの贈り物を材料に、天然無添加の自然食品の調味料として、おばちゃんが作っています。

自然からの贈り物・・何が入っているか想像しながらお召し上がりください。

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ちょうど石巻で活動している妻の友人の西村陽子さんがお知り合いだったこともあって、そのご縁でこのお店を知ったのですが、その場で味見させていただき、私も妻もすっかり気に入ってしまって早速購入。でもいろいろおまけまで付けてくれちゃって、これじゃおばちゃん利益も何もあったもんじゃないよ、と心配になってしまいました。

でも、昨日ようやくご飯炊いて単純にかけて食べましたが、やはり絶品です。

浜のおばちゃん(石巻市雄勝町伊勢畑) | メディア猫の目 ~ 石巻かほく

発送もしてくれるみたいなので、おばちゃんとぜひお話してみて。

おばちゃんはもともと横浜の人だそうです。とても気さくな方ですが、田舎ぐらしに憧れ8年前に移住されたとのこと。まだ開店されたばかりだけれど、既におばちゃんの人柄に惹かれて訪れる人も結構いるそう。

被災地復興支援と幾ら思っても、自分が全く使わなかったり食べなかったり要らないものを支援だからと無理に買うのは、私は出来ないし、それは長続きしないと思います。そして5年近くが経った今、被災地復興支援という言葉自体も既に東北以外の地域に住んでいる人にとってはもしかしたらたまにしか思い出さないくらい過去の話になってしまったかもしれません。

それが復興のスピードを遅らせているひとつの原因なのかもしれませんが。

けれどね、それは別として、とにかく浜のおばちゃんのこのふりかけは美味しいから。もう復興支援とか関係なしに、普通に継続して買いたい。味に癖が無く、けれどなんか食べたくなるんですよ。で、先ほど「何が入っているか想像しながら」と書きましたが、このふりかけに入っているのが、

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地元でとれたこれらの海藻含め7種。一度食べると結構クセになると思います。私は好きです。発送もしてくださるようなので、興味のある方は上の写真の電話番号(090(4520)7101)までお問い合わせ下さい。

浜のおばちゃん | 応援もなか

次に石巻に行った時にも、また浜のおばちゃんに会えたらいいなぁ、とまた一つ楽しみが増えました。

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今回もスッキリしたね。ありがとう!又ね。

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